Unser Hof

Wir haben uns entschieden, auf den Wiesen in der Nähe unseres Hofes eine kleine BIO-Farm zu gründen, die uns die Freude an der geleisteten Arbeit und den Vorteil der Produktion von Qualitätseiern bereiten wird. Und dank der Möglichkeiten des Hofes haben wir 2021 ein mobiles Hühnerstallprojekt ins Leben gerufen und mit der Zucht der ersten Hühner begonnen. Ziel ist es, dass diese Hennen möglichst im Einklang mit der Natur leben, auf frischem Gras weiden und damit glücklich sind. Wir wollen unseren Kunden einfach zeigen, dass diese Hühner und ihre Eier für uns etwas Besonderes sind und daher ihre Anerkennung verdienen.

Immer nur frische Eier aus Freilandhaltung und hochwertige Bettwäsche

Kleine Hühner

Wir nehmen Hühner von bewährten Züchtern

Geschmack

Frische Eier aus Freilandhaltung und hochwertige Bettwäsche

Vitamine

Eier voller Carotinoide, Vitamine und Säuren

Verteilung

Ausgabe von frischen Eiern nicht älter als 7 Tage

Haltbarkeit

Verlängerte Haltbarkeit durch Qualitätskonsistenz

Verpackung

Robuste Verpackung, die gegen Beschädigungen und Stöße beständig ist

Warum Maxiks Eier

Unsere Hühner leben mitten auf einer Wiese. Jede Woche, wenn das Gras von den Hühnern gerettet und abgeschabt wird, gehen wir mit dem Hühnerstall ein Stück weiter. Der Zaun bewegt sich, die Hennen laufen wieder im frischen Gras und der bisherige Lebensraum hat Zeit, sich zu regenerieren. Dadurch stehen unsere Hennen im Gegensatz zu den üblichen schlammigen Freilandhaltungen auf Grün oder im Winter auf Weiß. Damit verfügen Hühner noch über eine neue Quelle wertvoller Carotinoide, Vitamine und ungesättigter Fettsäuren, die in Eiern gespeichert werden. Und deshalb können wir Eier von glücklichen Hühnern anbieten, die auf dem Gras laufen und ein natürliches Leben führen. Wir möchten Eier für diejenigen anbieten, die keine Oma mit Hühnern haben oder die Möglichkeit haben, einen eigenen kleinen Hühnerstall zu haben.

Wurf Eier. Sie werden sich immer über ein frisches Ei freuen, da Sie bei uns keine Eier kaufen, die älter als sieben Tage sind. Sie werden sich über die angenehme Farbe des Eigelbs, die feste Konsistenz des Proteins freuen und erhalten es in einer Verpackung aus Recyclingpapier. Das wichtigste Kriterium beim Eierkauf ist die Herkunft. Wenn Sie unsere Eier kaufen, können Sie sicher sein, dass sie nicht in halb Europa zu Ihnen gekommen ist und eine tierärztliche Untersuchung bestanden hat. Wir zählen zu den kleinen Züchtern, die in der Lage sind, die höchstmögliche Qualität und gleichzeitig einen individuellen Umgang mit Tieren und Verbrauchern zu wahren. In der Wurfzucht haben Hennen Bewegungsfreiheit und bekommen eine Mischung, die unser Lieferant (Hennenzüchter mit langjähriger Erfahrung) nach eigener Rezeptur ohne chemische Farbstoffe angemischt hat.

Eier weiden lassen. Die Aufnahme von Weidehühnern erhöht den Gehalt an Vitaminen, Carotinoiden und Omega-3-Fettsäuren in Eiern. Carotinoide stellen eine breite Gruppe fettlöslicher Pigmente dar, die in Pflanzen vorkommen. Die Aufnahme von Carotinoid-reichen Nahrungsmitteln über die Nahrung ist mit einer Abnahme der Inzidenz einiger chronischer Krankheiten verbunden, darunter Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und altersbedingter Netzhautabbau, deren Vorbeugung hauptsächlich durch Lutein und Zeaxanthin beeinflusst wird. Eier sind ein ausgezeichneter Transporter von Lutein aus menschlichen Pflanzen. Vitamine und Carotinoide gelten unter anderem als wichtige Antioxidantien. Dies ist im Hinblick auf die spätere Lagerung von Eiern sehr vorteilhaft, da ihre antioxidative Wirkung die Nutzungsdauer der Eier verlängert.